便攜式pH計是指用來測定溶液酸堿度值的儀器。pH計是利用原電池的原理工作的，原電池的兩個電極間的電動勢依據(jù)能斯特定律，既與電極的自身屬性有關(guān)，還與溶液里的氫離子濃度有關(guān)。原電池的電動勢和氫離子濃度之間存在對應(yīng)關(guān)系，氫離子濃度的負(fù)對數(shù)即為pH值。pH計是一種常見的分析儀器，廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)、環(huán)保和工業(yè)等領(lǐng)域。土壤pH值是土壤重要的基本性質(zhì)之一。在pH測定過程中應(yīng)考慮待測溶液溫度及離子強度等因素。
隨著科學(xué)研究的發(fā)展和生產(chǎn)技術(shù)的進步水分的定量分析已被列為各類物質(zhì)理化分析的基本項目之一，作為各類物質(zhì)的一項重要的質(zhì)量指標(biāo)。根據(jù)不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析，也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定;可以從成噸計的產(chǎn)品中測定含水量等等。
我們在選購便攜式pH計時需要考慮以下幾點：
一、根據(jù)應(yīng)用場合分類可分為：筆式pH計、便攜式pH計、實驗室pH計和工業(yè)pH計等。筆式pH計主要用于代替pH試紙的功能，具有精度低、使用方便的特點。便攜式pH計主要用于現(xiàn)場和野外測方式，要求較高的精度和完善的功能。實驗室pH計是一種臺式高精度分析儀表，要求精度高、功能全，包括打印輸出、數(shù)據(jù)處理等等。工業(yè)pH計是用于工業(yè)流程的連續(xù)測量，不僅要有測量顯示功能，還要有報警和控制功能，以及安裝、清洗、抗干擾等等問題的考慮。
二、根據(jù)pH計儀器精度分類：可分為0.2級、0.1級、0.05級、0.01級,數(shù)字越小，精度越高。
三、根據(jù)元器件類型分類：可分為晶體管式、集成電路式和單片機微電腦式，更多的是應(yīng)用微電腦芯片，大大減少了儀器體積和單機成本;但芯片的開發(fā)成本很貴。
四、根據(jù)讀數(shù)指示分類：可分為指針式和數(shù)字顯示式二種。指針式pH計已很少使用，但指針式儀表能夠顯示數(shù)據(jù)的連續(xù)變化過程，因此在滴定分析中還有使用。
五、看pH計有沒有附帶功能，比方說帶標(biāo)配RS232接口，還有一個很重的是溫度補償是自動還是手動，自動溫度補償?shù)膒H計要比手動溫度補償?shù)膒H計要方便些，二者之間的價格你就明白了吧。
